台中知名和牛燒肉店用過期食材即起停業 衛生局開罰144萬
衛生局長曾梓展(右)表示,對於台中市知名和牛店有使用逾期食材,開罰144萬元且即日起停業。法制局長李善植(左)表示,目前已收到9位消費者申訴。(記者蘇金鳳攝)
〔記者蘇金鳳/台中報導〕台中市西屯區一家打出使用日本頂級和牛的燒肉店遭爆使用過期食材,衛生局長曾梓展今天表示,今天開始對業者處以停業處分,直到業者送來的資料完備符合相關規定才會讓業者恢復開業,此外並且針對業者使用逾期食材開罰144萬,後續還會針對業者販售逾期給消費者食用的部份也要開罰。
曾梓展表示,今天已對業者處以停業處分,最主要業者無法提出確切的貨品進貨及銷售的資料,已違反食安法,已發文給業著,限期要明天提供完整資料,不能提供罰3至300萬。
另外,對於業者的逾期食品,曾梓展表示,罰則每一項6萬,因為認定業者故意為之加倍,有12品項,針對逾期開罰144萬,今天裁決書就會出去,此外,銷售部份有賣給下游,給民眾吃下肚,還要開罰,而市府會接受民眾消費求償,市府消費申訴會受理。
至於是否會有吹哨者獎金,曾梓展表示,若是認定為重大會發放吹哨者獎金,但目前確定的是檢舉獎金,實收罰鍰的50%會給民眾,若認定重大食品安全事件,也會發放吹哨者的獎金。
法制局收到9人提申訴退費
台中市法制局長李善植表示,目前法制局收到9位消費者提出申訴要退費,有表示吃了肚子不舒服拉肚子情形,有消費者申訴6人消費快3萬,是目前獲申訴消費最高的金額,會積極協助消費者跟業者進行後續和解及求償。
法制局表示,9位消費者都是近期這一段時發生過期產品前往消費的民眾,至於是否使用到過期肉品,衛生局會進行後續的調查,而表示身體不適的消費者有的有檢具單據,有的希望業者提出賠償,大多數消費者是看到新聞,得知業者使用過期肉品要求退費。
由於業者發聲明以報導不實不會進行賠償,法制局表示,會積極介入,如果業者確實販賣過期肉品給消費者,消費者可進行合理的求償。
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