農試所8年研發台農2號小番茄 「糖馨」金光閃閃又多汁馨甜
2024/03/26 17:29
農業部農業試驗所歷經8年研發出番茄新品種「台農2號(糖馨)」,糖度高有香氣,外型金光閃閃,且在較高溫環境下產量表現佳,可望12月底上市。(農業部提供)
〔記者吳柏軒/台北報導〕農業部農業試驗所歷經8年,今(26日)發表育成的番茄新品種「台農2號(糖馨)」,其糖度高、有香氣,外型金光閃閃,且在較高溫環境下產量表現佳,與農民現行栽培方式也雷同,可快速上手,預計今年秋天供應種苗、12月底可望新鮮果實上市。
農試所說明,目前國內高品質小果番茄以紅色長橢圓形番茄為主,標榜皮薄無皮渣感且果實糖度高,在拍賣及市場售價皆顯著高於其他類型,但該品種對於高溫逆境相對敏感,若是栽培設施通風不良,在產季末期(3月底)或突發高溫環境下,容易因積熱而產生轉色不良及著果能力下降等問題。
農試所表示,為增進高品質番茄的品種多樣性,減緩高溫逆境對番茄生產影響,104年起投入研發育成「糖馨番茄」新品種,今日發表成果,「台農2號(糖馨)」不但具有亮眼的金黃色的外觀、食味品質高,香甜又好吃,且在較高溫環境下產量表現佳,相較於一般小果番茄,「糖馨番茄」至5月份仍能完整轉色,相對較具耐熱性。
農試所強調,「糖馨番茄」與主流栽培品種的生長型態相近,栽培方式也雷同,農民不需改變太多,即可快速上手。有機會在今年度秋天開始供應番茄種苗,提供小果番茄栽培農民新選擇,而消費者可期待12月底看到新鮮果實上市。
農業部農業試驗所歷經8年研發出番茄新品種「台農2號(糖馨)」,糖度高有香氣,外型金光閃閃,且在較高溫環境下產量表現佳,可望12月底上市。(農業部提供)
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