蘇丹紅辣椒粉延燒 北市下游廠商退貨188包
2024/02/21 20:35
北市衛生局派員至台農醬園稽查。(北市衛生局提供)
〔記者蔡思培/台北報導〕雲林縣濟生股份公司斗六廠出品的辣椒粉被檢出蘇丹紅色素3號,部分已流向高雄市製成香辣口味蝦味先。台北市衛生局今天表示,濟生公司北市下游廠商「台農醬園」有使用問題細紅辣椒粉原料,廠商已在2月15日退貨188包給濟生公司;其餘販售給不特定消費者,已要求業者張貼退貨公告。
衛生局也發現,北市下游「禾禾園國際貿易有限公司」也使用問題原料製成「天下第一辣油(600公克/罐;製造日期112年11月15日)/外包裝標示廠商為統力食品股份有限公司」,已下架144罐,辣油是販售給餐廳,並未售予一般消費者。
高雄市衛生局調查發現香辣口味蝦味先產品也使用有問題的紅辣椒粉原料,北市衛生局昨已要求大潤發及美廉社下架香辣口味蝦味先。北市府食安官李碧慧今也帶隊至通路稽查,架上未發現販售違規品,衛生局會持續辦理通路稽查。
衛生局提醒,蘇丹色素具有潛在致癌性,並非我國准用著色劑,不能使用於食品中,食品業者應落實原料與製程之管理,避免觸法。民眾若有購買「家用四合一調味料組合(細粉紅辣椒)」、「細紅辣椒粉」、「天下第一辣油」及「蝦味先 香辣口味」請立即停止食用,並攜帶商品至原購買門市退貨。
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