鵝產業模式創新還可複製 向天歌榮獲創業競賽全國冠軍

〔記者鄭旭凱／雲林報導〕雲林縣四湖鄉向天歌創新農業公司負責人蔡英地，自行研發出一套鄉村可運作的鵝產業模式，而且可以複製、擴散，可提供更多青農、老農工作機會。獲得由數位發展部數位產業署所舉辦的創業歸故里創新創業競賽全國冠軍，雲林縣政府團隊今天特別前往祝賀。

雲林縣四湖鄉是全國鵝隻最大產地，全國每10隻鵝就有1隻來自於四湖鄉，蔡英地原本在台北當會計師，還曾在科技公司擔任總管理處協理，後來在一間台商公司擔任財務長，2018年決定返回四湖鄉協助父親養鵝，並創立向天歌創新農業公司，並發展出一套鵝產業模式。

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為了防止禽流感，蔡英地希望採取全程密閉式禽舍養殖法，由於一開始就得投入大量的資金，父子兩人意見相左，直到接連經歷兩次禽流感，父親才同意以用非開放式的模式養鵝，而數位發展部數位產業署舉辦「112創業歸故里創新創業競賽」，共有149隊參與，向天歌獲得冠軍，雲林縣長張麗善、縣府計畫處長李明岳、農業處長魏勝德、雲林縣四湖鄉長吳勁葦等人今天前往祝賀，並送上「投筆從農、全國冠軍」錦旗予以表揚。

蔡英地表示，禽流感疫情讓台灣的鵝消失大半，鵝肉需求遠大於供給，有產業前景，加上回鄉照顧父母等親情的考量，才決定回鄉經營養鵝產業，以智慧化養鵝方法，目的就是要克服產業最大威脅禽流感，他更利用在地肉鵝產業上下游供應鏈資源，打造方便料理的冷凍鵝肉產品，而飼養場透過屋頂太陽能穩定的現金流，還能推出零出資的整場改建方案，也希望他的全新養鵝模式能讓所有養鵝業者都能獲利滿滿。