明道大學退場 北斗商圈憂找嘸工讀生
北斗商圈內大型餐飲連鎖店,未來恐因明道大學退場面臨面臨應徵不到工讀生的煩惱。(記者陳冠備攝)
〔記者陳冠備/彰化報導〕私立明道大學因財務問題未解,被教育部勒令停招,明年7月辦理退場,屆時至少2千人消費體瞬間蒸發,此舉對附近北斗商圈日漸發展的咖啡餐飲觀光帶來衝擊,甚至發生辭職效應,包含大型連鎖店麥當勞、路易莎及小型獨立咖啡店等,近日收到不少明道學生提出辭呈,未來恐面臨應徵不到工讀生的煩惱。
明道大學位處南彰化北斗、二林及溪湖生活圈之間,但離北斗生活圈最近,因此源源不絕的學生客群催生不少咖啡店成立,據統計,2017年前北斗商圈約只有10家咖啡店,至今年2023年上半年已有21家,預計年底還會開一家星巴克,這些餐飲業者也相當倚賴明道學生來打工,但明道退場後這些學生得被迫離開,有業者表示,除面對消費客群流失,還要擔憂找嘸工讀生的窘境。
麥當勞北斗門市人員表示,目前店裡有6至7位明道學生,佔工讀比例不少,已有人表態做到明年,目前公司有在人力網站開出職缺,希望趕緊銜接人力;職鬥魂咖啡業者說,明道學生佔午間外帶客源約3成,學校退場後對生意一定有影響,甚至連工讀生都不好請,只能期待北斗觀光發展帶動人潮。
偑巷咖啡莊姓業者表示,北斗特色美食多,肉圓、高麗菜飯及香菜咖啡等近年吸引不少觀光客來消費,業績至少佔3至4成,反而咖啡單價高,大學生不可能每天消費,認為應多發展地方觀光,改變消費客層;路易莎北斗門市業者表示,店裡工作人員均採正職,減少流動率,也認為喝咖啡人口正在增加,不會擔心明道退場學生消費流失問題。
北斗偑巷咖啡業者指出,北斗特色美食多,近年吸引不少觀光客甚至明星、網紅來消費,不會擔心明道退場學生消費流失問題。(記者陳冠備攝)
因應明道大學退場,有大型咖啡連鎖業者調整工作人員均採正職,以減少流動率。(記者陳冠備攝)
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