雞蛋供應不受寒流影響 陳吉仲:1天供應量仍有12.1萬箱
2022/12/20 12:50
農委會主委陳吉仲(中)表示,雞蛋供應不受寒流影響,日供應量仍有12.1萬箱。(記者楊媛婷攝)
〔記者楊媛婷/台北報導〕全家便利超商昨天宣布自12月28日起,因蛋價近年漲幅達4成,茶葉蛋從10元調漲到13元,7-11跟萊爾富、OK便利商店都不跟進,農委會主委陳吉仲今(20日)表示,大宗物資上漲導致飼料成本上漲,要讓蛋農有利潤,蛋農才願意繼續生產,並表示政府會全力穩定飼料成本,包含大宗物資營業減免到明年第1季,並擴大釋放出陳米。
受到氣候變遷、以及台灣雞舍超過9成都是老舊雞舍等影響,今年3月時台灣雞蛋供應較緊張,隨著農曆春節將在下個月到來,外界關注雞蛋供需問題,陳吉仲表示,每週三農委會都會公布最新的雞蛋產銷資訊,今年3月時雞蛋每天供應約10.8萬箱(1箱2百顆),現在雞蛋供應量已經到1天12.1萬箱,且雞蛋產量並未受到這波寒流影響。
目前為加工食品業的製造旺季,外界擔憂是否春節雞蛋供應能否如常?陳吉仲說,現在加工業者對雞蛋的需求量高,不過再過幾週,就會進入加工業者的淡季,屆時會有更多的雞蛋可供應給全國消費者,並強調雞蛋供應很充裕,請消費者放心。
至於雞蛋的價格部分,陳吉仲表示,大宗物資上漲導致飼料成本上漲,讓農民有利潤可圖,農民才願意投入生產,政府也會全力穩定飼料成本,並表示蘇揆已同意明年第1季大宗物資進口營業水減免到0,農委會也會釋出陳米取代玉米飼料,另外農委會已種植3萬公頃的青割玉米、飼料玉米,明年會擴大種植到5萬公頃,提高國產飼料原料的供應量外,也會增加改建雞舍,提升產蛋率外,也提升蛋農競爭力。
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