不畏低溫 台南玉井老街仍出現呷冰遊客

〔記者吳俊鋒／台南報導〕雖然今天寒流持續影響，不過台南山區太陽短暫露臉，氣溫稍有回升，玉井老街仍可見到呷冰的遊客，讓穿起厚重衣物保暖的民眾直呼：真的太強了！

相對於昨晚的降雨，台南今天轉為晴朗，尤其近午，氣溫回升至15度，玉井老街遊客湧現，有的還專程造訪知名店家，吃起應景的芒果、草莓冰。

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陳姓遊客笑說，專程來到芒果故鄉，當然要呷芒果剉冰，只是天氣寒冷，實力稍微受到影響，因此與同行友人共吃1碗， 品嚐美味。

玉井老街知名的有間冰舖，以應景的芒果結合當令的草莓，搭配特地醃製的檨仔青，推出了「黃綠紅」經典冰品，深受歡迎。

業者簡瑞男表示，堅持推出鮮果芒果冰，努力到各縣市尋找貨源，目前使用的「四季」品種，由來自台東、南投與彰化等地農民所供應。

現在也進入草莓產季，鮮嫩欲滴，搭配雪花冰，遊客必點，簡瑞男再加上四季芒果，以及俗稱檨仔青的情人果，依其顏色，取名黃綠紅，口感層次豐富，推出後，成為人氣商品。