淡水魚會推年菜 預定付款享折扣

〔記者邱書昱／新北報導〕不到一個月就是農曆年節，新北市漁業及漁港事業管理處介紹，由淡水區漁會直營的魚藏餐廳推出的多道年菜，餐廳使用在地食材、當季生鮮漁產，輕鬆將五星料理帶回家，同時在明年1月17日前預訂年菜完成付款，就享有95折優惠，消費滿3千元送保冷袋。

漁業處表示，雖然疫情降溫，但外帶年菜還是能兼顧防疫，避免外出用餐的群聚風險，也少了人擠人的麻煩，而魚藏餐廳嚴選西北漁場的野生漁獲，搭配新鮮食材入菜料理，讓每位顧客都能吃出美味與健康，前來外帶年菜還能欣賞漁人碼頭美景。

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淡水區漁會總幹事吳永寬說，這次推出13道精緻年菜，其中招牌「大富大貴佛跳牆」富含各種頂級食材，絕品滋味大大滿足味蕾，「富貴Q彈美財庫」採用台灣黑毛豬豬腳，搭配獨門配方滷製，風味甘醇，讓福氣、運氣與財氣盡在口中，另外，兩款料多實在的雞湯「藥膳十全烏雞湯」及「金華干貝鮮雞湯」，供民眾任選。