台北蔬菜批發價跌21.3% 北農:產地提高供貨、價格回穩
2021/05/18 11:04
北農表示,應近期蔬菜需求增加,產地提高供貨,台北市蔬菜到貨量增加,價格因此回穩。(記者楊心慧攝)
〔記者楊心慧/台北報導〕雙北疫情三級警戒,台北市前天(16日)蔬菜批發價大漲38.8%,昨天適逢週一休市,今蔬菜到貨量比開市前增加530噸,蔬菜價格跌21.3%,北農表示,應近期蔬菜需求增加,產地提高供貨,台北市蔬菜到貨量增加,價格因此回穩。
受疫情影響,近期蔬菜、水果、乾糧、零食等需求上升,消費者預期心理買氣增加,拍賣市況交易好,走訪傳統市場、賣場都可見大批民眾採買,生意比平時多至少兩成以上。
根據北農今公布的數據統計,各種蔬菜平均批發價為每公斤26.5元,比開市前(16日)33.7元低。至於水果今平均批發價為每公斤42元,比開市前43.9元還低,今天水果到貨量為884公噸,比開市前的690噸多194噸。
北農主秘路全利表示,台北市蔬菜今天到貨量約1950噸,16日休市前的蔬菜到貨量約1420噸,相比之下多530噸,應是近期蔬菜需求增加,產地提高供貨,蔬菜價格因此回穩,市場機制是公開拍賣,取決於供需,由於近期疫情影響,需求增加,但16日的供給並未變,價格才會大漲。
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