林右昌偕波特王做「這道菜」推廣神廚賽 小評審盼納營養午餐

〔記者俞肇福／基隆報導〕基隆市政府教育處將在5月29日於基隆潮境公園舉辦第三屆「魅力基隆-山海神廚」全國料理競賽，基隆市長林右昌與網紅波特王今日化身大廚，廣邀全國有實力、有創意的廚神共襄盛舉；林右昌說，希望藉由比賽讓全國各地廚藝好手展現實力，讓基隆市學生的營養午餐能更營養健康、美味好吃。

林右昌與波特王大展個人廚藝，以本次競賽食材現場示範指定料理，限時製作「百香優格佐鮮筍透抽」，並邀請小小評審團現場進行試吃及評比，小朋友對於林右昌的料理大為喜愛，直呼希望可以將林右昌的料理加入學校營養午餐的菜單中。

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林右昌表示，前兩年的賽事反應熱烈，很多外地民眾也希望參加，因此今年特別開放給全國各地學校親師生組隊報名，也希望大家在參賽之餘，也可以來體驗基隆的山海城市、地方美食；在比賽中脫穎而出的優秀團隊，除了可以拿獎金，也將組成輔導團進入學校，讓基隆學生的營養午餐變得更美味，讓小朋友的營養午餐也能夠吃得開心、自然又健康。

基隆市教育處指出，「魅力基隆-山海神廚」全國料理競賽主要是運用基隆在地食材–透抽以及綠竹筍作為料理主題；今年的料理競賽以「尋找地表最強神廚」作為主題，邀集全國學校親師生共同參與競賽，發想創新食譜，各組金牌神廚的料理食譜，也將會運用在基隆市學校營養午餐。

本次料理競賽方式將分成初賽、決賽以及總決賽，進入決賽的隊伍將評選出《金牌神廚》、《銀牌主廚》、《銅牌主廚》，分別獲得 1萬元、6千元、4千元等值禮券及獎盃。最後再由金牌神廚中評選出《特級神廚》總冠軍，可獲得20000元禮券及訂製特級神廚廚師袍，獲得參與基隆市午餐教育輔導團資格，共同提升基隆學生的午餐教育品質。詳情請上第三屆「魅力基隆-山海神廚」全國料理競賽網頁，或洽詢深美國小營養師林函儀，電話（02）24654821轉分機30。