貧童徘徊門口沒錢買飯!丼飯店闆娘大受衝擊 力推「愛心請客」
2020/11/11 18:28
35歲丼飯店老闆娘王佑華定期舉辦「愛心請客」,邀請弱勢族群到店內用膳。(記者許倬勛攝)
〔記者許倬勛/桃園報導〕「看孩子吃得飽,開心的模樣,成就感無與倫比。」在桃園市桃園區中正路經營丼飯店的女子王佑華,曾見孤苦學童湊不出零錢買飯,決將部分盈餘移至「愛心請客」,昨天邀請衛生福利部北區兒童之家的28位小朋友,來店裡大快朵頤一番。
35歲的王佑華從事餐飲工作15年,對做菜充滿熱情,不論美墨、中式、日式料理都難不倒她,1年多前開設丼飯店,終於擁有能施展拳腳的小天地。
談起愛心餐計畫,王佑華說,開店之初,有位孩子常在店門前徘徊,詢問得知是湊不出錢用餐,當下帶給她的衝擊迄今難忘,便決定每年的除夕與冬至,空出時間烹煮手路菜,免費請孤苦年長者與低收入戶孩童享用。
「作為掌杓人,希望每個顧客都吃得飽。」王佑華向餐飲界的友人討教食譜、技巧,就是為了在「愛心請客」時,讓平時沒機會接觸美食的弱勢族群,能吃得過癮又幸福。
為了擴大「愛心請客」的服務範圍,王佑華透過市議員余信憲牽線,昨邀請北區兒童之家的28位小朋友到店裡用膳,享受炸豬排、炸雞、壽喜燒丼飯,她顧及孩童的口味偏好,特別將醬汁調製得甜一些,讓大夥可以多添幾碗熱騰騰的飯。
「我吃了2碗!」院童「德德」(化名)說,平時在院內鮮少吃到炸物,老師們會控管飲食,難得可以跟院內好朋友們放縱大吃,像是校外教學一樣,非常有趣。
王佑華謙稱,比起社工、教師,她只是行有餘力,做好自己的工作而已,長輩與孩子們吃飯時臉上洋溢滿足的笑容,是金錢無法比擬的成就感與暖心,未來打算與市府教育局合作,推出愛心待用餐券,讓學童們可以在寒暑假時來吃飯,「店裡越熱鬧,我越開心」,希望拋磚引玉,讓更多人及時行善。
-
孤兒院淪賺錢工具? JK羅琳痛批:兒童成捐款誘餌
-
飽嘗貧窮滋味的早午餐店老闆 送300個百元漢堡給弱勢族群
-
推廣綠生活 聯邦綠卡回饋最高12%
-
搬遷「迷航」眾愛來援 藍迪兒童之家新居落成
-
國小孤兒日記寫「失去」 樂觀看待父母雙亡令網友鼻酸
-
三星全新8K顯示器 送近六萬元好禮
-
荷治台灣末代長官後代台南安平尋根 驚呼連連
-
北漂族「為何選擇留在台北?」 網正反意見論戰
-
快洗衣曬被!好天氣剩週一 東南部衝36度防焚風
-
震到崩潰......他住台北信義想搬到桃園 全網推2地!
-
高中生包辦世界氣球大賽冠、季軍 興奮「讓世界看見台灣」!
-
改善寄養環境品質 新北結合社宅首創「類家庭」
-
中壢仁海宮200週年媽祖文化季 百米金龍驚喜現身
-
心慌慌!「馬陸大軍」湧現 新竹雪霸休閒農場曝原因籲「勿驚」
生活今日熱門
看更多!請加入自由時報粉絲團