南投茶博會鬥茶席 100元可喝8種不同國家茶
2020/10/14 19:40
南投茶博會世界茶葉品茗鬥茶席,由專業茶藝師泡茶並解說。(南投縣政府提供)
〔記者張協昇/南投報導〕2020南投世界茶業博覽會世界茶葉之旅館,現場除了有35種世界茶葉觀色認識靜態展示外,也設置世界茶葉品茗鬥茶區,只要花100元,就能獲得1個特製紀念茶杯,坐下來慢慢喝著茶藝師現場沖泡的茶,且能在4個茶席喝到8種不同國家及產區的茶,透過茶藝師的解說,提供遊客品嘗每個茶湯的差異,慢慢的品茗,讓舌尖深入了解每個茶葉的滋味和特色,一天只有4場次。
松嶺鬥茶協會理事長陳立偉表示,每年茶博會鬥茶協會都會來做茶葉推廣展售,今年協會改變以往品茗作法,現場共布置4個茶席,每個茶席都有1位專業茶藝師泡茶並解說,1個茶席採鬥茶方式只沖泡兩種茶葉,且將國外與台灣性質相近的兩種茶放在同一個茶席沖泡,如日本煎茶與冬片鬥茶王同一席,印度阿薩姆紅茶與凍頂炭焙茶王同一席、霍山黃芽與金萱包種茶同一席。
陳立偉指出,透過此方式,讓遊客每個茶席停留15分鐘,可以靜下心、坐下來好好的品茶,與茶藝師互動,了解每個茶葉的特色,對世界茶葉能有初步的認識。
陳立偉說,松嶺鬥茶協會已成立23年,會員人數達200人以上,主要多是松柏嶺地區的茶農,也有阿里山等茶區的茶農加入,成員也逐漸年輕化,彼此互相學習技術交流,每年都會定期舉辦研習、比賽,在茶博會展館中,除了會不定時沖泡比賽茶給遊客免費品嘗外,協會也以今年的得獎比賽茶製成40個茶博會紀念茶餅,還有老茶王、炭焙烏龍茶及冬片鬥茶王等比賽得獎及特等茶的展售。
南投茶博會世界茶葉品茗鬥茶席,能在4個茶席喝到8種不同國家及產區的茶。(南投縣政府提供)
南投世界茶業博覽會世界茶葉之旅展售館,展示35種世界茶葉。(南投縣政府提供)
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