「吃軟不吃硬!」宜蘭「總統芭樂」上市
2020/08/06 14:44
宜蘭縣員山鄉枕山村的紅心番石榴,近期進入盛產期。(記者林敬倫攝)
[記者林敬倫/宜蘭報導]宜蘭縣員山鄉枕山村,是全國紅心番石榴(芭樂)的主要產地,總統蔡英文去年也曾到員山為紅心番石榴代言,更大讚番石榴「勁好吃」(台語真好吃),當地民眾更將紅心番石榴稱為「總統芭樂」;近期紅心番石榴進入盛產期,宜蘭縣政府今辦理推廣會;縣府說,紅心番石榴果肉變軟才好吃,被戲稱「吃軟不吃硬」,歡迎民眾踴躍購買。
宜蘭縣員山鄉大枕山地區,紅心番石榴種植面積約40公頃,年產量逾1200噸,年產值約8000多萬元,每年8月至9月及11月至翌年2月是盛產期;縣府今與員山鄉農會舉辦紅心番石榴上市發表會;員山鄉農會總幹事游長峰表示,紅心番石榴果實有「軟、紅、甜、香」等特色,並富含維生素C與茄紅素,非常營養,但賞味期只有3天,民眾要買要快。
游長峰說,雖然今年溫度高雨水少,造成紅心番石榴產期分散,產量不穩定,但不影響番石榴的品質,果實依舊飽滿香甜,目前每台斤零售價約60至70元。
縣府農業處說,為提升宜縣紅心番石榴的市場競爭力,盼透過上市推廣會,讓消費者更了解紅心番石榴的特色及選購方法,建議消費者,挑選紅心番石榴時,以果肉顏色較深紅,且會散發濃郁香味的為首選。
宜蘭縣員山鄉枕山村的紅心番石榴,近期進入盛產期。(記者林敬倫攝)
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