謠言終結站》吃宵夜引發胃癌？ 國健署：重點是吃了什麼

〔即時新聞／綜合報導〕衛生福利部國民健康署今（10）日指出，近期內網路流傳「吃宵夜會導致罹患胃癌」的訊息，內容不真實，目前沒有任何科學實證顯示進食時間會增加胃癌風險，吃了什麼才會影響胃部健康。

國民健康署表示，胃黏膜如同人體其他部位的皮膚，仰賴上皮細胞分裂以汰除老舊細胞，而該部位的細胞並非在特定時間才會運作，「飲食才是影響胃癌發病的重要因素」，不管在深夜或是白天進食，醫學界都沒有表明會提升罹患胃癌的風險。

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國健署提到，胃癌發生與吃下高鹽、醃漬食品有關，建議民眾平時可避免食用加工食品、增加蔬果攝取量，並保持良好生活作息，才能遠離癌症；此外，若吃完食物馬上躺下睡覺，則可能發生胃食道逆流，餐後應從事散步等較緩和的休閒活動，幫助腸道蠕動。