美加蘿蔓生菜遭大腸桿菌汙染 食藥署緊急宣布暫停輸入

〔記者吳亮儀／台北報導〕美國食品藥物管理局、疾病管制署和加拿大公共衛生局（PHAC）發布警告，因發生多起O157:H7型大腸桿菌食物中毒病例係與食用受污染蘿蔓生菜有關；我國食品藥物管理署晚間緊急公告，若沒有檢附美加兩國的食安證明文件，就暫停輸入查驗申請。

我國食品藥物管理署今天白天之前本只有發布提醒訊息，但晚間緊急宣布暫停受理美國及加拿大「蘿蔓生菜」輸入查驗申請。

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食藥署表示，自11月23日到12月7日（出口日）期間，對美國、加拿大輸入的「蘿蔓生菜」實施加強輸入管控措施，輸入必須檢附美國及加拿大食品安全主管機關證明文件，未檢附則暫停輸入查驗申請。

台灣進口的美生菜就是美國蘿蔓生菜，主要進口國都是美國，今年進口接近五千公噸，占總進口量的98%。

長庚醫院毒物中心主任顏宗海也呼籲，食物只要煮熟就可以把大腸桿菌都殺死，因此應少吃生食，尤其幼兒、老年人及癌症、洗腎等重大疾病患者，且家中廚房生食、熟食的廚具應分開，避免食物中毒。