桃園元山黑心蛋流入新北 1營養午餐業者曾進貨

桃園元山黑心蛋品流入新北市，一營養午餐業者曾購入。（資料照）

〔記者賴筱桐／新北報導〕桃園市平鎮區元山蛋行為節省成本，回收變質、發霉及長蟲的蛋品，敲打混入一般蛋液，販售給餐飲或糕餅業者。經調查，新北市有1家營養午餐團膳業者曾向元山蛋行進貨，但適逢暑假未供餐，問題蛋品並沒有被學童吃下肚。

衛生局長林奇宏今天在市政會議表示，桃園市元山蛋行的產品流入新北，有1家供應學校營養午餐的團膳業者曾經使用，但暑假期間沒有供餐，將持續追蹤流向。

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教育局長林奕華表示，經清查，106學年度第2學期有37校曾經使用過元山蛋行的蛋品，已將相關資料提供衛生局，確定產品批號是否與黑心事件有關。

林奕華說，8月12日立即請團膳業者停止使用疑似問題蛋品，因暑假期間，業者確定沒有供餐，教育局會同衛生局一起到業者的作業區勘察，目前現場整修中，沒有存貨量，將持續與衛生局追蹤蛋品提供來源。