120天栽種！安溪國小下田割稻 體驗大地恩惠

〔記者邱書昱／新北報導〕新北市三峽區安溪國小與三峽區農會共同舉辦親子割稻體驗，百名親子在豔陽下，頭戴斗笠揮汗割稻，在農田上結實纍纍的稻穗其實是學生們120天前親手栽植，透過食農教育，體驗農夫辛勞，讓小朋友體會到耕種的辛勞。

在割稻前農會總幹事帶領著家長及小朋友們祭天感謝大地的滋養，接著在農友的指導下，手拿鐮刀彎下身子割稻，並用「機器桶」左右擺動打下穀粒，大人小孩們也體驗米食DIY製作，看到自己做的成品相當開心。

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三年級鄭涵勻開心地說，親手製作了一個超大的草仔粿，利用模具讓表面有漂亮的花紋，好吃又好玩。家長莊美惠說，這種農事體驗讓久違土地的家長們很有感覺，讓疏離土地的孩子們有機會親近。

安溪國小學務主任張秀雯表示，配合農作物的生長過程，辦理親子割稻體驗，不僅促進親子間情感互動，感受到農夫的辛勤之餘，學會尊重，感恩大地賜給的食物。