憨兒作糕點 母親節送愛到偏鄉部落
2018/04/25 16:35
安修在庇護工場製作檸檬蛋糕。(記者黃旭磊攝)
[記者黃旭磊/高雄報導]喜憨兒基金會連續10年發起「送愛到部落」活動,母親節前邀請民眾認購糕點,將物資送往偏鄉部落小學。
憨兒安修在庇護工場西點烘焙區工作,負責家傳經典檸檬蛋糕裝飾前作業,安修是師傅得力助手,細心地刮著檸檬皮,再專心將糖霜淋在蛋糕體,接著把檸檬皮均勻灑在蛋糕表面,最後放上檸檬片、蛋糕牌完成裝飾。
半個月來,安修等喜憨兒基金會員工加班趕工,邀請民眾參與「2018母親節蛋糕」募集計畫,讓屏東部落學童與家人歡度母親節,品嚐幸福滋味。
喜憨兒基金會董事長蕭淑珍表示,「送愛到部落」用憨兒手藝作出烘焙香氣,用1份愛心完成2份感動,默默地改變憨兒及部落貧童2個弱勢族群,而10年來走遍數十個原住民部落,給憨兒們自力更生勇氣,並讓偏鄉學童在呵護下快樂成長。
承辦人員說,喜憨兒6吋家傳經典檸檬蛋糕,5月2日前認捐2個加贈吉祥物紙膠帶,專款將支助屏東部落小學課業及家用,查詢詳情請洽喜憨兒基金會官網。
喜憨兒6吋家傳經典檸檬蛋糕。(記者黃旭磊翻攝)
憨兒於母親節前趕製蛋糕。(記者黃旭磊攝)
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