防產量過度集中 棗農可加強疏果了

〔記者羅欣貞／屏東報導〕今年氣候尚稱平穩，蜜棗結果率增加，目前已有小果，預計產期在12月中到明年2月，為避免產量過於集中，農糧署南區分署呼籲農民加強疏果，可增加蜜棗品質。

每年12月到2月為南台灣蜜棗產期，農糧署南區分署長姚志旺表示，全台蜜棗以台南、高雄、屏東為主要產區，全台面積有2000公頃左右，今年氣候溫和，結果率普遍提高，部分農民以燈照技術控制產期，目前已開始陸續結小果，大約12月就會有蜜棗上市，主要產期在明年1～2月，但為避免過多的蜜棗集中採收，呼籲農民應強化疏果工作，讓產期分散。

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在高樹鄉種蜜棗的潘志民表示，目前2公頃的棗園，以珍蜜、珍寶及雪蜜品種為主，目前已疏果1回，預計到一定階段後再進行第2、3回疏果，他強調，摘掉全園7成以上小果，僅留下不到3成，疏果後蜜棗的養份更集中，每顆棗子可碩大精美，汁多皮薄。

姚志旺指出，蜜棗是南台灣重要水果之一，農民用心種出高品質的蜜棗，消費者用心品味，再2個月是值得等待。