蛋含戴奧辛拖到4月才公布？ 食藥署喊冤

〔記者吳亮儀／台北報導〕國內首次爆出雞蛋內含超量戴奧辛，引發極大關注，不少人認為2月就採樣、為何4月21日才公布？事實上，「採樣」和「驗出」有時間差，還要確認流向才能公布。

食藥署委託成大環境微量毒物研究中心檢驗，研究中心主任李俊璋說，今年2月14到15日進行食品採樣，約200件樣品在20日送到實驗室保存，3月3日將樣本混和打成蛋液冷凍，並在上月20日開始做實驗。

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上月27日實驗結果出爐，發現超過標準值，但為求準確以免誤判，要再做複驗，直到本月18日才確認苗栗縣合成批發行的雞蛋樣本戴奧辛超標1倍多，當天晚上立即通報食藥署。

食藥署副署長林金富說，通報隔天就馬上開會討論並確認數據，並初步了解流向和數量，昨天上午派員到現場稽查，下午就召開記者會宣布。

食藥署人員說，取樣和檢驗結果出爐時間點完全不同，不能因2月取樣了，4月才公布就是拖延，不但要重複確認檢驗無誤，以免錯怪業者，得知數據後也要清楚流向和數量，否則豈不讓全台灣的蛋都蒙上戴奧辛陰影？