乳瑪琳過期重製 新北已回收約問題產品110公斤
2017/03/11 15:22
新北市衛生局通知下游業者配合下架回收乳瑪琳。(新北市衛生局提供)
〔記者何玉華/新北報導〕遠東油脂乳瑪琳產品傳出使用逾期的無水奶油及回收過期的乳瑪琳製成,新北市衛生局昨(10)日晚間緊急依桃園市政府衛生局提供的下游業者名冊,通知緊急預防性下架,至11日下午1點,下游業者已配合下架乳瑪琳57罐(桶)、瑪雅琳2桶、酥油3桶,共109.67公斤。
衛生局食品衛生管理科科長劉君豪表示,除要求問題產品的進貨業者立即下架,也緊急通知糕餅公會及餐廚公會轉知相關訊息;另與教育局亦透過校園食材登錄平台,確認本市有2家盒餐業者使用遠東油脂問題產品,已要求業者暫停使用,本府教育局亦持續協助查察學校使用情形。
劉君豪強調,依據食品安全衛生管理法第7條第5項規定,食品業者發現產品有危害衛生安全之虞時,應主動停止製造、加工、販賣及辦理回收,並通報直轄市、縣(市)主管機關;違反者,可處3萬至300萬罰鍰,呼籲食品業者若有使用問題產品,應立即完成下架。
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