即時 熱門 政治 軍武 社會 生活 健康 國際 地方 蒐奇 影音 財經 娛樂 藝文 汽車 時尚 體育 3C 評論 玩咖 食譜 地產 專區 求職

行銷屏東可可 農民假日參加高雄市集

2016/12/02 18:49

行銷屏東可可,農民假日將到高雄參加市集,有烤可可蛋捲體驗。(記者羅欣貞攝)

〔記者羅欣貞/屏東報導〕屏縣10多年前陸續有人種植可可,近幾年吸引更多農民投入,全縣現約有200公頃,以客庄最多,且逐步建立自有品牌,現已有14個品牌,業者認為,沿山公路一帶,上午大太陽,午後就下雨,宛如熱帶雨林的氣候,相當適合高品質可可生長。

屏縣府客務處指出,縣府自2014年起,將可可列為客家重點產業,去年、今年都舉辦可可產業培力計畫,鼓勵青年回流農村,種植可可、加工、商品開發、官能品評等鑑定等,共有近200人次參加。

種植可可11年的賴錫賢,在內埔鄉經營牛角灣巧克力咖啡農園,算是屏縣元老級可可農,他表示,三地門到枋寮一帶的沿山公路一帶,適合種植可可,現有不少農民在可可園間種咖啡,屏東氣候種出的可可,有濃厚的堅果香氣,已經逐漸受到市場注意。

行銷屏縣本土巧克力,客務處明天(3日)、後天(4日)將帶領賴錫賢等可可農,到高雄市MLD台鋁生活商場參加「濃情可可,愛戀客庄」市集,從下午3點到晚間9點,有講座及可可紙公仔上色DIY、烤可可蛋捲體驗等活動。

屏東的本土巧克力現已有14個自有品牌。(記者羅欣貞攝)

不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎  點我下載APP  按我看活動辦法

看更多!請加入自由時報粉絲團
TOP