市場攤商變明亮 「阿見師的鹹水雞」不一樣
2016/09/09 12:35
永安市場阿見師攤位改造後,吸引更多民眾消費。(新北市政府市場處提供)
[記者何玉華/新北報導]105年新北好市金讚獎評選結果今日出爐,永和永安市場「阿見師的鹹水雞」從135個競賽攤位中脫穎而出,蟬聯金牌名攤的榮銜。
評審認為,「阿見師的鹹水雞」不只有攤台整潔、明亮,老闆自主改造攤位及自我提升的態度,更是讓人肯定;金讚獎總計評選出金、銀、銅及特別獎共46個名攤。
「阿見師的鹹水雞」近年來落實明確的標價標示,並透過穿著制服,來建立專業形象,雖然是經營22年的老攤位,但老闆積極運用新科技,建立粉絲專頁來宣傳商品,不斷自我提升的精神,獲得評審高度的肯定,新設乾淨明亮的玻璃櫥窗及LED燈具,更增加攤位的質感。
老闆魏見致表示,攤位改造除可以給消費者不一樣的感受外,市場自治會長的鼓勵及輔導服務團專家顧問的建議,都讓改造有了明確的方向與目標。攤位內的磁磚及玻璃櫥窗,都是他自己精心挑選的,明亮乾淨的氛圍,感覺攤位像重獲新生命;他說,未來也會落實食品安全登錄,讓民眾對商品更有信心。
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