梧棲農會非基改大豆冰淇淋 吃得到顆粒喔

〔記者張軒哲／台中報導〕夏日吃冰消暑！梧棲農會自輔區農民轉作「國產非基因改良」大（黃）豆，今日推出「57豆豆冰」，引導消費者食在地、吃當季，口感綿密，用料實在，吃得到整顆大豆，受到各界好評。

梧棲區目前有7戶農民種植大豆，農會為幫助農友，推出「非基因改良」大豆冰淇淋。今日發表會，豆農戴斗笠行銷自己栽植的大豆，直說沒想到大豆除了研磨豆漿，還能巧妙與冰品結合。

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梧棲農會總幹事王秝毅表示，農會以在地種植非基改原生種黃皮黃仁本土豆，研發製作出極富營養價值的大豆冰淇淋，豆香濃郁、口感香醇。冰淇淋中混合浸漬過的大豆，吃得到大豆顆粒，原料大豆含豐富鈣質、大豆異黃酮、卵磷脂與優質植物蛋白，口感不甜膩且熱量低對身體沒有負擔。

57DoDoBean（梧棲豆豆冰淇淋）以57代表梧棲區域為名，包裝設計精美。目前可在梧棲農會所屬信用部本部與各分部等辦公據點及新北市農會真情網、Yahoo商店等購買。