全國技能競賽北區分賽 永平餐飲亮金金

〔記者李容萍／桃園報導〕桃園市私立永平工商餐飲科學生參加全國技能競賽北區初賽，13位選手共抱回3金2銀2銅，還有優等和佳作，餐飲服務組更是5連霸，6位選手黃詒聖、李依瑄、涂宣仁、張予婕、張佳芸、阮裕琳，包辦1至6名，成績亮麗。

西點製作組邱珮瑜奪金、張庭瑜第4名，中餐烹調組許銘裕獲第1名、巫家榛佳作，西餐烹飪組彭證哲第4名，麵包製作組吳阡華第2名、王淳威第3名。

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其中，餐飲服務第1名選手黃詒聖去年參賽獲第5名，西點製作第1名選手邱佩瑜去年還慘遭滑鐵盧，但兩人捲土重來，再次自我挑戰，不畏吃苦，而且透過紮實的訓練，展現卓越技術一路過關斬將，如願抱回金牌。

永平校長黃耀祿表示，參賽選手都是利用課餘時間精進技能，並以爭取國手為目標，學校會持續支持選手參加全國賽甚至國際大賽。