社區志工包春捲 騎車分送弱勢享美味

〔記者林孟婷／台南報導〕包春捲送弱勢，連八十多歲志工也來幫忙！安定區管寮社區關懷據點今日舉辦清明節送餐活動，社區志工們一早就至活動中心幫忙備料，其中還有七十、八十多歲志工們也前來幫忙包春捲，雖然年紀大但老人家仍想盡一己之力回饋社會。

管寮社區發展協會理事長郭春富、社區輔導員王馨慧與多位志工群，為弱勢送餐活動一早就忙進忙出，志工群發揮好手藝準備豆干、紅蘿蔔、雞蛋等數種配料，親手包出近三百份的春捲，同時備有玉米濃湯，在安南醫院護理師鄭育欣飲食建議之下，包捲配料兼具健康與美味，安定區長柳世雄也特地前往社區為志工們加油打氣。

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郭春富說，此次共使用近三十斤重的春捲皮、製作近三百份的春捲，分送給社區獨居、中低收、老人、弱勢等族群，在清明節前夕享用傳統春捲料理，志工們騎著機車分送近百戶，看到社區送來的愛心料理、溫暖人心。

其中甚至有不少已經七十、八十多歲的老阿公、老阿嬤，穿起志工背心到活動中心幫忙備料、包春捲，八十二歲陳阿嬤說，清明節吃春捲是傳統習俗，在家也會幫忙製作，但可以幫社區做事，覺得更有意義。

理事長郭春富說，透過活動聯繫起社區的認同與情感，社區輔導員王馨慧則說，活動的舉辦讓社區老人有互相聊天、見面的機會，鼓勵長輩走入社區，同時對於獨居、弱勢族群老人而言，透過社區關懷而不感覺孤單。