太平枇杷賽出爐 第一名長這樣
2016/03/17 15:46
太平區枇杷評鑑比賽,選出第一名的枇杷。(記者何宗翰攝)
〔記者何宗翰/太平報導〕太平枇杷節將在週末登場,太平區農會今天上午舉辦年度優質枇杷評鑑比賽,共86名農友參加,最後評分結果,個人組第一名柯聰明、沈阿香,第二名黃朝成、周大霖、簡進田、李國成,第三名游春泉、陳耀富、塗炤城、柯清枝、柯建宏、吳秀倉。
太平區農會總幹事余文欽表示,好吃的枇杷果粒形狀要渾圓、果皮茸毛分佈要完整、色澤橙紅、果肉柔軟,果汁含量高、還要酸度適中,吃起來才會回甘,清明節以前都是賞味期。
好吃的枇杷果粒形狀要渾圓、果皮茸毛分佈要完整、色澤橙紅。(記者何宗翰攝)
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