台南美食節 總鋪手路菜、小吃宴上場

〔記者洪瑞琴／台南報導〕好養眼的，就在台南！今年「台南美食節」好戲上檔，有總鋪師手路菜，也有小吃宴「一次到位」，不用花時間到人氣店排隊，台南「美食之都」，讓民眾遊逛品嚐，一次買個夠。

南市觀光旅遊局策劃台南美食節系列活動，推出「總鋪手路菜」，與旅行社及在地星級飯店合作，提供一泊二食專案，12日晚在十鼓文化園區席開80桌客滿，而且是在登革熱疫情期間預約報名，結果供不應求。全席由「總鋪師」電影幕後指導廚藝的總鋪師「本尊」蘇嘉進掌廚之外，席間還有美食家梁幼祥生動「說菜」，與十鼓擊樂團表演，讓人享受有著「吃不完的美食，回味無窮」。

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週六、日兩天輪上場的「府城小吃宴」，在水交社文化園區擺宴，昨日與今天共開設42桌，精選16家台南在地名店美味菜餚，有鱔魚意麵、擔仔麵、虱目魚肚丸湯、碗粿、浮水魚羹等美食，將府城著名小吃一網打盡，不必為美食耗時排隊苦等；會場也有店家擺攤，讓民眾遊逛品嚐，一次買個夠。