國小營午食材爛? 校長：以後切開驗收

〔記者余雪蘭／大埔報導〕民眾在臉書爆料，指出嘉義縣大埔國小永興分校營養午餐，廠商供應「爛」食材，網友一片罵聲，校長林俊榮表示，永興分校在9到10月間2次反映廠商供應的食材有問題，這些不好食材都留下來要求廠商更換，事後廠商也依合約規定補送食材，這些不好食材絕未進到孩子肚子裡。

鍾姓民眾在嘉義市大小事貼出已過熟的大黃瓜，及切開後裡面呈褐色的白蘿蔔照片，指「這是大埔國小永興分校的營養午餐，菜頭湯跟大黃瓜湯，菜商送來的菜，這能吃嗎？」。鍾姓民眾並說已反應多次，但不改善才會PO網，網友一片罵聲。

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校長林俊榮今天立即請來林姓廠商及永興分校家長會長陳良義、學校廚工等人進行了解與溝通。

林俊榮說這是缺乏溝通的誤會，廠商送不好的食材來，學校廚工發現後都把它留下來，要求更換，廠商也都有補送食材。

會中家長要求廠商做好品管，學校也會加強把關，永興分校的食材以前都是直接送到分校，現在要求先送到大埔國小驗收，一些蔬果驗收時會切開查看內部，之後再送到分校，並再度驗收，雙重把關。