台中太陽餅也淪陷 業者坦承已有8000盒流出

〔記者蘇金鳳／台中報導〕台中市太陽餅也淪陷！台中市衛生局今日追查「全統香豬油」流向，發現南屯區一家業者購入524桶，其中509桶流入北屯區東山路的太陽堂食品企業公司，但在太陽堂食品公司現場並未發現違規油品，業者表示在9月4日已退23桶，成品銷往下游9家業者共8千盒，衛生局表示，全力追查太陽餅流向。

衛生局表示，5日前往位在南屯路二段「忠興」稽查「全統香豬油」，發現竟是一間民宅，當時業者並未誠實供出流向，衛生局今天會同警方再次稽查，發現業者沒有商業登記證，看到警察，業者才供出，共進524桶，其中509桶流向北屯區東山路一段146巷46之一號的太陽堂食品企業公司，現場則封存26桶。

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衛生局便前往太陽堂食品公司稽查，業者則表示，從3月至8月共進509桶，但在9月4日已退23桶給忠興。

衛生局表示，該太陽餅業者未依食品安全衛生管理法第7條主動通報、回收，由於忠興未依第47條，規避未誠實提供下游名單，各將依法處分新台幣三萬至三百萬元罰鍰。

衛生局昨天並持續追查「合將香豬油（15公斤裝）」46家下游業者，其中查獲有14家使用「合將香豬油」，現場清點數量後總計封存176桶。

此外，衛生局並稽查大遠百、廣三SOGO美食街小吃店64家、知名宴席餐廳（含觀光旅館飯店）124家及校園學區附近早餐業者91家，均未發現使用「全統香豬油」及「合將香豬油」情事。