台中知名爌肉飯戶外晾豬肉「八哥」啄食 食安處限期改善
台中市水湳某知名爌肉飯被爆料,好幾塊五花肉直接曝曬在室外,還引來八哥站在肉上啄食,食安處稽查揪出多項失,要求業者限期改善。(翻攝自爆料公社)
〔記者蔡淑媛/台中報導〕台北市「寶林茶室信義A13」食物中毒風暴持續擴大,而台中北屯區水湳某知名爌肉飯被爆料,好幾塊五花肉直接曝曬在室外,還引來八哥鳥站在肉上啄食,誇張畫面引起熱議,還有網友諷刺「下一家寶林茶室!」中市食品安全處獲報後今天派員前往稽查發現多處食安缺失,包括油煙機、風扇積塵不潔,以及有蒼蠅出沒等,要求限期改善。
網友在爆料公社公開版PO出照片,這家爌肉飯的廚房外,一台推車上放著4籃豬肉,毫無遮蓋,吸引幾隻八哥站在肉上啄食,衛生堪慮。網友看到也留言「呃.這種鳥很愛拉屎」、「這該不會是美味的秘訣」、「終於被爆出來了,台灣人強而有力的胃就是這樣累積訓練出來的。」
業者表示,這處廚房負責供應3家門市,因豬肉在戶外廚房汆燙後靜置冷卻,不小心被鳥食到,平時都有加蓋,以後會注意改善。
食安處表示,今天接獲通報後即派員前往爌肉飯業者位於水湳路的製造場所稽查,現場肉品已使用塑膠籃覆蓋,已要求業者加強工作人員教育訓練,於進行食品製備的各階段環節,務必妥善覆蓋及保存,避免此類事件再發生。
食安處指出,稽查發現相關衛生缺失部分,包含油煙機、風扇積塵不潔、塑膠籃破損、有蒼蠅出沒及未出示體檢報告等缺失,已開立限改通知,責令業者於4月2日完成改善,後續將再派員無預警前往稽查,屆時如仍不合格,將依違反食品安全衛生管理法開罰6萬元到2億元。
食安處前往該爌肉飯製造場所稽查發現多處食安缺失,包括油煙機、風扇積塵不潔,以及有蒼蠅出沒等,要求限期改善。(食安處提供)
食安處前往該爌肉飯製造場所稽查發現多處食安缺失,包括油煙機、風扇積塵不潔,以及有蒼蠅出沒等,要求限期改善。(食安處提供)
-
還原寶林茶室中毒案時間軸 吳思瑤轟:北市府通報慢N拍
-
南投抽驗醃漬蔬菜15件 3件二氧化硫殘超標
-
畫面曝光!台中知名焢肉飯豬肉堆路邊 鳥「站五花肉上」吃到飽
-
噁!叫外送水餃驚見袋中蟑螂爬來爬去 基隆衛生局稽查限期改善
-
台中135處違規熱點 啟動機動測速
-
防公墓火警 南投空拍機廣播監控
-
搭捷運順手買早餐! 摩斯漢堡早餐車今起進駐中捷6車站
-
粉紅超跑裝渦輪 凌晨2:45分進台中龍井、上午已抵大安將返苗栗
-
粉紅超跑回鑾深夜急行軍 台中烏日警動員112人全程護送
-
機車後掛拖車碰撞轎車 阿伯「撞後不理」逃月餘還是栽了
-
上萬條魚屍遍布台中頭汴坑溪! 民眾懷疑工廠假日偷排廢水釀禍
-
盛唐中醫師呂志霖被廢醫師證書 鉛中毒受害議員張彥彤:理所當然
臺中市今日熱門