合作社砸6000萬建冷鏈廠 屏東愛文搶「鮮」上市每公斤300元
屏東縣朋泉生產合作社於枋寮鄉新建冷鏈集貨包裝加工廠今天落成啟用。(記者陳彥廷攝)
〔記者陳彥廷/屏東報導〕農產冷鏈已成為外銷競爭力不可或缺一環,屏東縣朋泉生產合作社於枋寮鄉新建冷鏈集貨包裝加工廠今天落成啟用,今年首批外銷香港的愛文芒果也同場封櫃隨後即進行空運,該合作社理事主席盧旺昇指出,後續將外銷日、韓甚至紐、澳,用冷鏈提升台灣農產的競爭力。
屏東近年改良芒果以愛文為最大宗,目前全縣種植面積已達4600公頃,為全台第2大產區,且因屏東日照長、土壤氣候適宜,4月即可量產,但易受極端氣候及天災影響產量,近年農業部積極推動農民投入冷鏈,提升採收保存及運送的整體競爭力。
朋泉生產合作社理事主席盧旺昇年僅36歲,回鄉接下父親衣缽逾10年,現有8分地的果園,契作則達150公頃,合作農友遍及南屏東的來義、春日、枋寮、枋山及獅子鄉,早年即以高端品項尋求外銷,近年並成立朋泉生產合作社。
盧旺昇有感愛文芒果保存不易,大手筆配合農業部投入冷鏈管理,在獲得農業部農糧署補助1100多萬元下,共斥資6000多萬元打造冷鏈集貨包裝加工廠,今天啟用典禮副縣長黃國榮、農糧署代理糧長蘇茂祥及高雄農改場長戴順發都到場見證,並和外銷的台湖食品公司一同將頂級愛文封櫃送機場。
「產期初每公斤可達300元!」蘇茂祥指出,屏東愛文相當早就會上市,內銷價即可達每公斤300元,但產季期間隨時會出現大量果品集貨,縱使果品極佳卻仍因量多跌價,冷鏈加入管理後,不僅可調節出貨時間,更能減少損耗,在外銷上還能配合運送進行冷藏鮮果或者冷凍加工處理。
盧旺昇說,冷鏈場除具備低溫作業的集貨包裝場域約有318坪,集貨包裝廠內冷鏈設備溫度控制在20至25度保存果品狀況,分級包裝完成後再送至冷藏冷凍庫以5至7度保存,並導入低溫包裝作業區、供應鏈自動化系統及外銷預冷設施,讓芒果儲運時間拉長,強化國產芒果外銷競爭力,進而提升產地農民獲利機會。
盧旺昇指出,後端冷藏運輸車冷鏈系統也能使運送過程中耗損再減少2成,以他契作的年產量1500噸來算至少可減300噸鮮果損失,今天出貨1噸多到香港,接下來每週會有20噸,5月中並會啟動外銷日、韓,冷鏈延長最多20天保存,海運也進而成為空運以外的選項,更加彈性、機動。
黃國榮說,盧旺昇是縣內優秀青農,他未來除新加坡、馬來西亞,澳洲、紐西蘭亦也是鎖定外銷的目標,冷鏈廠開幕象徵屏東芒果外銷正式揭開序幕,用台灣優質農產滿足海外國家的期待。
冷鏈廠啟用。(記者陳彥廷攝)
首批外銷的愛文,也是由盧旺昇親自精挑細選外銷,鮮紅欲滴令人食指大動。(記者陳彥廷攝)
今年屏東首櫃外銷香港的愛文芒果封櫃,外銷的合作社「朋泉」也同步啟用冷鏈廠。(記者陳彥廷攝)
盧旺昇夫婦除了契作一百五十公頃,亦擁八分地的芒果園。(記者陳彥廷攝)
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