24年育成鳳梨新品種 「芒果鳳梨」問世

〔記者丁偉杰／嘉義報導〕農業試驗所嘉義分所昨天發表經歷二十四年來育成努力，以「台農19號」為母本，「台農21號」為父本進行雜交，研究出鳳梨新品種「台農23號」，農友暱稱為「芒果鳳梨」，平均甜度達十八．二度、酸度○．七，糖酸比二十六．○，黃色果肉帶有芒果香氣，風味富浪漫熱帶風情般酸甜好滋味，是未來內外銷市場明日之星。

新品種「台農23號」 果肉有芒果香氣

台灣地區夏季高溫多濕，許多鳳梨品種在果實生育期間易發生裂果及肉聲果等問題，導致果實品質劣變而造成損失，且隨著全球氣候變遷影響越趨嚴重。

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農試所嘉義分所副研究員官青杉是「台農23號」重要推手，他利用雜交法選育出「台農23號」鳳梨，多雨環境對其果實品質影響較小，可解決「台農17號」金鑽鳳梨下雨過後，果實品質不佳問題。

解決金鑽鳳梨 雨後果實品質不佳問題

官青杉說，「台農23號」鳳梨，帶有芒果香氣，除了在夏季栽培時期，不會有果香變淡情形，且甜酸適中，風味絕佳，果實呈短圓筒形，成熟時果皮為橙黃色，果肉黃色或橙黃色，肉質緻密且纖維細，平均果重約一．四公斤，沒有雨後易發生肉聲果及果實風味淡化問題，且果肉細緻，不易帶有纖維感。

屬低矮植株 方便管理、品質好、耐儲藏

「台農23號」鳳梨植株低矮，方便管理，可進行機械省工作業，秋冬季果實品質好且耐儲藏，有利增加國內外市場鳳梨品種多樣性，以提升農友收益。

農試所嘉義分所長陳甘澍說，「台農23號」日前委託農民種植後上市，也外銷日本，反應不錯，有興趣種植的農友可向嘉義分所聯繫品種授權事宜，電話：05-2771341。