寒害傷農》睽違30年 溪湖果菜市場冬季菜均價 再見3字頭

〔記者顏宏駿／彰化報導〕1月以來寒流接二連三，作物生長緩慢，產地蔬菜價格上揚，今天彰化縣溪湖果菜市場總拍賣均價站上每公斤30.4元。冬季蔬菜因為氣候溫和、蟲害少、產量大，往年單日均價約在10元至15元之間，今天飆到「3字頭」，相當罕見，市場總經理蔡健文表示，上一次冬季蔬菜出現「3字頭」是在30年前，溪湖果菜市場今天會出現歷史高價的原因除了寒流一波接一波外，最主要彰化縣是大宗蔬菜（高麗菜、包心白菜、花椰菜）的生產地，其成交所佔的比例特別高。

農民︰第一次感受到「被盤商奉為大爺」

溪湖果菜市場採「自由議價」，也就是農民或產銷合作社直接載菜到市場與盤商議價，今天買氣相當熱絡，一有高麗菜進場，眾盤商立即圍攏過來，邱姓農民說，以前是他們「求爺爺、告奶奶」，把盤商當作「阿爸」，拜託他們來買，1箱（20公斤）高麗菜以前賣200元已經不錯了，現在600元馬上被搶走，「今天農民最大」，他說，種菜40年，第一次感受到「被盤商奉為大爺」，今天他載20箱來，盤商大家都爭相來求他「分幾箱」，這是過去從未發生過的事。

請繼續往下閱讀...

雪翠（高山）品種 飆出每公斤45元天價

溪湖果菜市場是彰化縣最大的拍賣市場，因為市場接近產區，許多農民直接載貨到這裡交易，現場自由議價，沒有拍賣官，被稱為最能反應「產地狀況」的市場。

蔡健文說，高麗菜價揚，帶動整個市場的成交價，以今天為例，各類蔬菜總成交金額為336萬元，光是高麗菜就佔32萬元，其次是包心白菜，成交總價是26萬元，往年同期高麗菜每公斤約10至15元，現在飆到30元，雪翠（高山）品種更高達到45元的天價。

蔡健文表示，彰化縣是大宗蔬菜的重要產區，1月以來寒流接二連三，天氣乾冷，再加上寒風狂吹，入夜經常出現10度以下的低溫，造成許多蔬菜停止生長，產地供貨有限，而天冷造成火鍋、羊肉爐、薑母鴨熱賣，高麗菜奇貨可居，盤商瘋搶，推昇整體成交價格。