「鮮奶」相關新聞
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財經
2024/04/23 18:06
台北萬豪酒店 全台首間使用經「動物福利標章」驗證
全球「廢籠」浪潮來襲,台北萬豪酒店今日宣布成為全台第一間在四月底全面完成轉型,使用榮獲動物福利標章牧場生產的非籠飼雞蛋及鮮奶的國際五星級飯店。台北萬豪酒店常務董事劉恒昌表示,使用非籠飼雞蛋及鮮奶等地採...
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2024/04/17 10:30
健康網》嬰兒奶粉好營養大人也來喝? 營養師:天大的誤會
葉立斌/核稿編輯〔健康頻道/綜合報導〕廣告上常講嬰兒奶粉富含營養成分,給寶寶最好的成長;有些人想問,既然對於寶寶來說很營養,大人可不可以拿來喝?營養師許育禎聽到,她朋友想買嬰兒奶粉給她母親喝,直呼「天...
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2024/03/11 06:31
謠言終結站》保久乳有摻防腐劑、營養少? 營養師破迷思
葉立斌/核稿編輯〔健康頻道/綜合報導〕「為什麼保久乳不用冰?是不是加了防腐劑?」營養師高敏敏解答民眾常有疑惑,保久乳之所以不用冰是因為生乳經過超高溫殺菌,再採用無菌充填包裝,並沒有添加防腐劑。她也解析...
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政治
2024/02/27 17:20
紐西蘭液態乳明年零關稅 陳建仁:加強查驗「混乳」抓到就罰
「台紐經濟合作協定」2025年全面生效,紐西蘭的液態乳將可零關稅輸出到台灣。對於若有業者混用國產乳及進口乳,農業部代理部長陳駿季今天(27日)說,畜產試驗所已開發出相關檢驗技術,可以區分台灣乳和進口乳...
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2024/02/05
【自由副刊.哈瓦那歸記】 黃崇凱/找咖啡
在台南喝過來自古巴的咖啡豆「水晶山」。這款豆子並非由特定咖啡莊園生產,而是從古巴生產的咖啡豆中挑出最高等級用以外銷的名號。據說通常被日本商家收購一空,極少流出。就算到古巴,也喝不到水晶山。哈瓦那的雜貨...
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財經
2023/12/24
謠言終結站》保久乳鈣質含量比鮮奶低?食藥署駁:相差無幾
網傳內容︰保久乳可在室溫中放好幾個月,鈣質比鮮乳少?查證結果︰食藥署表示,保久乳所使用的超高溫瞬間殺菌(UHT),並不會使牛奶含鈣量減少,根據食藥署食品營養成分資料庫數據,保久乳和鮮奶的含鈣量相差無幾...
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生活
2023/12/02 15:08
畜試所、台南農改場聯合開放日 吸引民眾買種苗、畜產品
農業部畜產試驗驗所與台南區農業改良場一年一度的聯合開放日今(2)日登場,吸引許多民眾參加,購買種苗及畜產品,現場並以乳牛、萵苣、玉米、稻米等主題,呈現食農教育內容,帶民眾認識農畜產品從農場到餐桌的過程...
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生活
2023/11/29 11:43
進口乳衝擊大!立委籲明確定義鮮乳 農業部:將與衛福部討論
因應2025台紐經濟合作協定將全面生效,紐西蘭的液態乳將可零關稅輸出到台灣,勢必將衝擊我國酪農業,民進黨立委提案主張應明確定義「鮮乳」的期限,以區分進口乳與國產乳,農業部表示將跟衛福部討論明確定義「鮮...
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2023/10/17 07:19
健康網》老是「解放」不出來? 營養師分享10種助順暢飲品
〔健康頻道/綜合報導〕現代人工作壓力大,加上飲食不均衡,常導致排便不順,甚至有便秘情形。對此,營養師高敏敏表示,想幫助排便更順暢,建議日常可多吃優酪乳和優格、高纖豆漿、無糖茶、水果醋、黑咖啡、鮮奶、花...
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生活
2023/10/09 19:55
點星巴克提「這」要求剩半杯!他傻眼控訴反被網砲轟
連鎖品牌星巴克有著多樣化的飲品,還提供客製化的調整服務,深受大眾喜愛。近日,一名網友抱怨,稱自己去星巴克點了特大杯的飲品,並要求「冰塊去冰、不補牛奶」,怎料拿到飲料後竟只剩半杯,讓他超傻眼發文控訴,沒...
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2023/09/09
開學提升學習力 「元氣能量點心」營養滿分
新學年的開始,如何提升自我學習成效?除了認真積極外,也要有規律的生活如適量運動、適時睡眠、飲食均衡,因為擁有好體力是學習的重要助力。分享2道補充能量的美味藥膳點心:●藥食材:太子參、天麻、紅棗、雞里肌...
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2023/08/16
夏天解渴 白開水最佳選擇 無糖飲料、自製愛玉冰涼一夏
暑氣逼人的夏日,在室外不用5分鐘就汗如雨下,適量水分及電解質的補充相當重要;但待在冷氣房下的民眾,千萬不能因為沒有流汗就忘記補水,少喝水反而容易泌尿道感染。尿液呈茶色 缺水警訊要了解身體是否缺水,可觀...
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2023/08/07 06:31
健康網》美味木瓜牛奶DIY 農糧署授黃金比例:溫度時間是關鍵
〔健康頻道/綜合報導〕濃、醇、香的「木瓜牛奶」,營養又美味,是許多民眾夏日必喝的飲品之一,該如何在家自己動手做呢?農糧署表示,先準備完全轉色的熟成木瓜、鮮奶及冰塊(比例1:2:0.5),再放入果汁機中...
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2023/08/03 20:15
健康網》吃消夜不會有罪惡感了! 營養師推6種食物低卡又助眠
〔健康頻道/綜合報導〕有沒有遇過半夜肚子餓或嘴饞想吃消夜,但又感覺吃了會有罪惡感的情況呢?營養師王證瑋在臉書粉專「營養小當家_阿罐營養師」發文分享,消夜可以選擇簡單、低卡且無負擔的食物,像是綠香蕉、奇...
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生活
2023/08/02 12:53
外國乳品叩關 鍾佳濱與酪農要求進口乳不能標示鮮乳及混充
2025年紐西蘭等牛乳大舉叩關,台灣生乳面臨巨大競爭,讓本土酪農相當擔心,立委鍾佳濱今天與屏東酪農要求農業部對進口牛乳禁標鮮乳,讓消費者易於分辨與本土鮮乳不同,並禁止混充冒名本土鮮乳,協助酪農轉型及發...
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生活
2023/08/02 11:15
因應台紐協定衝擊 酪農籲設定鮮奶通路抽成上限
2025年「台紐經濟合作協定」將全面生效,紐西蘭牛奶將可零關稅進入台灣,恐對台灣酪農產業造成衝擊。中華民國乳業協會等團體今(2)日與民進黨立委洪申翰共同舉行記者會,呼籲消費者支持國產鮮奶、政府提出配套...
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生活
2023/08/01 12:55
小孩拿架上最深處鮮奶 網友匿名PO照酸「貪小便宜」反挨轟
到超市或賣場購買生鮮食品時,有些民眾都會選擇架上保存期限較久的商品,但近日有網友PO出一張畫面,批評有其他家長教孩子猛翻架上最深處的鮮奶,並酸這種行徑就是貪小便宜,不過相關內容PO出後反遭其他網友砲轟...
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財經
2023/07/21 07:22
中國人省錢不喝奶!逾60%奶農虧損 被迫殺牛停損
中國經濟疲軟重創中國乳業。中國媒體《第一財經》報導,乳品消費大幅走跌,加上近兩年乳業加速擴產與飼料成本不斷上漲,導致中國鮮奶供需嚴重失衡,產業虧損超過60%,牧場被迫殺牛降低損失,中國乳業正面臨200...
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2023/07/06 08:34
健康網》糖飲不離手恐成胖小子 醫推4種替代無糖飲品
〔健康頻道/綜合報導〕暑假外出活動時,孩子難免會希望家長購買路上看到的冰涼飲料來解渴,禾馨民權婦幼診所兒童內分泌科醫師陳奕成提醒,要注意含糖飲料的攝取,否則暑假過去體重爆表,並推薦4種替代的無糖飲品:...
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2023/06/02 07:31
健康網》鮮奶該不該換植物奶? 國健署解答了:注意碳水「它」最高!
〔健康頻道/綜合報導〕近年來植物奶的興起,許多咖啡廳或飲料店都有鮮奶換成植物奶的服務,但你知道植物奶跟鮮奶到底差異在哪嗎?對此,國健署表示,兩者可提供的營養素不同,所以是不能互相替換,應依照自身所需營...