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進入英國研究：關節炎患者每日攝取1公克魚油可減緩疼痛
英國薩里大學發布最新研究指出，關節炎患者每天攝取1公克的魚油，就可減緩疼痛不適感。（情境照）
〔即時新聞／綜合報導〕英國薩里大學（University of Surrey）發布最新研究指出，關節炎患者每天攝取1公克的魚油，就可減緩疼痛不適感，研究發布在《風濕病學》（Rheumatology）學術期刊上。
根據《每日郵報》報導，該份研究主要說明關節炎患者，每日可攝取1公克的魚油來減緩疼痛感，但食用羽衣甘藍、菠菜或香菜等含有維生素K的蔬菜，也能夠促進骨骼、軟骨修復，減輕患者的症狀，但研究作者摩巴瑟里（Ali Mobasheri）教授認為，若患者本身有體重過重，飲酒或吸菸等問題，就不要期待食療能改變什麼。
該項研究更指出，高膽固醇也會對於關節炎患者帶來不良影響，因為它們會在軟骨中累積，破壞軟骨組織，並引起發炎，患者若多攝取纖維質，如實用燕麥或堅果，將有助於降低膽固醇水平，研究作者瑞曼（Margaret Rayman）認為，患者應該要瞭解良好的飲食、定期運動習慣，也能幫助症狀緩解。
