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進入名間老農種可可 逾400株結實纍纍
名間鄉老農陳哲雄嘗試種植可可樹，如今已能開花結果。（記者陳信仁攝）
〔記者陳信仁／名間報導〕名間鄉老農陳哲雄栽培成功「巴西咖啡」後，又投入巧克力原料可可樹的培育三年有成，目前四、五百株已結實纍纍，陳哲雄表示，目前尚在試驗種植階段並未量產，但希望能在成功培植可可樹後，將種植技術與經驗引進地方，吸引青年返鄉種植高經濟價值的可可樹，為地方開創新產業，也讓國人吃到國產可可原料製成的巧克力 。
農民陳哲雄早期為經濟部認証的安全工程師，長期在海內、外營建部門任職，十餘年前退休返鄉管理茶園之餘，也開始嘗試將一公頃多的農地種植巴西咖啡樹，咖啡年年豐收，收益不錯。
陳哲雄指出，年輕時因在海外工作，對巴西咖啡和巧克力情有獨鍾，返鄉發現名間鄉雖擁有全國最大茶區，卻因消費者偏愛經濟價值較高的高山茶，中低海拔茶區的茶農相較收益有限，因此認為若能種植高經濟價值的作物，將有助提升鄉村經濟。
陳哲雄說，經評估名間鄉台地的氣候、土壤，頗適合巴西咖啡、可可樹的栽培，三年前開始引進一批可可樹苗培植，但種植面積不大，主要還是在學習管理方法並評估氣候、地質是否適合種植，而這幾年來發現可可樹抗病蟲害性強，只要細心管理，並不須噴藥，如今可可樹已經開花結果。
陳哲雄目前嘗試栽植黃、紫兩品種的可可樹，因產量有限，尚未開始量產銷售，但他表示，可可樹它一年四季可輪番開花結果，若學會自行烘焙可可豆，將可望為地方增加一項新產業。
