《小號波羅蜜》太麻里試種榴槤蜜 收成
![農友蔡文貴少量種植榴槤蜜。(記者張存薇攝) 農友蔡文貴少量種植榴槤蜜。(記者張存薇攝)](https://img.ltn.com.tw/Upload/news/600/2014/08/27/239.jpg)
農友蔡文貴少量種植榴槤蜜。(記者張存薇攝)
〔記者張存薇/太麻里報導〕有消費者獨鍾具特殊香氣的波羅蜜,不過一個動輒好幾公斤,太麻里地區農友嘗試種植小一號的「榴槤蜜」,一個約一斤重,香氣、甜度都不錯,不過農友蔡文貴說,榴槤蜜果樹很怕颱風,又怕溫度過低,種植前要先評估清楚。
「榴槤蜜」原產於印尼及馬來西亞一帶,果形、外皮及植株外觀等與波羅蜜相似,吃起來有淡淡的榴槤氣味,農委會農業試驗所鳳山熱帶園藝試驗分所民國八十三年引進台灣試種,已順利著果,生產上市。
蔡文貴說,他種了三、四年,今年終於可以收成,產期在七至九月間,「榴槤蜜」在印尼又叫做「長不大」,像小號的波羅蜜,不過比波羅蜜甜。
蔡文貴表示,網路上查到的價格一斤在一百七十到兩百元間,今年的收成大約分送親友品嘗,若剝皮後吃不完最好冷凍處理,以免快速熟透爛掉,裡面的種子可燉煮排骨湯,煮熟後口感像菱角,鬆軟好吃。
他指出,波羅蜜果肉間有白色黏黏的汁液,剝皮食用時不方便處理,榴槤蜜則無黏液,但榴槤蜜不須噴農藥,也不費人工,不過冬天氣溫低於攝氏十度時,樹苗易枯死,夏天又容易碰到颱風,果樹易折枝受損,栽種前要先評估清楚。