【手抓海鮮大口享用】台北.SHELL OUT 餐桌即餐盤豪邁吃
2018/09/15 06:00
記者陳怡君/報導
5月新開幕的SHELL OUT,是來自馬來西亞吉隆坡的人氣手抓海鮮品牌,最大特色是店內不提供餐具,甚至連塑膠手套、塑膠吸管也不主動提供,讓顧客以餐桌做為餐盤、雙手為刀叉,感受手抓海鮮樂趣。這樣的作法除了減少一次性餐具使用,也讓每個人都能透過雙手品味海鮮。
店員將海鮮與白飯倒上餐桌後,顧客可「就地取材」,運用現成的扇貝、淡菜等貝類做為湯匙,將桌上的白飯與海鮮醬汁拌勻,再挖起享用;也可用貝殼做為刀叉,切割分食蝦子、小章魚、馬鈴薯等較軟的食材。也不必擔心弄髒衣服與雙手,因為每張餐桌都附贈印有猛男胸肌、比基尼辣妹、海洋生物等多種造型的趣味圍兜兜;即便直接用雙手抓取海鮮、沾到醬汁,也可隨時到一旁洗手台清潔。
店內供應的手抓海鮮餐點形式,包括套餐組合與單點兩類。若想吃到多樣海鮮,可選適合多人分享、集合多種海鮮的「歡樂套餐」系列,又分成Combo A、 Combo B、 Combo C、Combo D 4種組合,可依照套餐價位吃到螃蟹、蝦、蛤、扇貝,及蔬菜、炸物、白飯等。醬料口味也是店內特色,共有南洋風味獨門秘醬、黑胡椒、檸檬胡椒、奶油大蒜、咖哩5種口味,並依季節推出「台灣限定口味」(現為流沙醬),讓顧客有更多選擇。
DATA
(02)7736-0133,台北市信義區松壽路12號4F(ATT 4 FUN內),11:00~22:00,無休,低消每人300元;需加收1成服務費。