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進入假羊肉流竄 新北6業者受害
嘉義縣衛生局人員前往欣冠達公司稽查及貼封條。（記者吳世聰翻攝）
〔記者賴筱桐、吳世聰、余雪蘭、黃文鍠／綜合報導〕假羊肉流竄平價火鍋店及餐飲小吃店，其中嘉義縣衛生局稽查華元公司的假羊肉，流入經營千葉火鍋的欣冠達公司，昨將剩餘的一．六公噸貼上封條不得販售。欣冠達昨聲明，不排除對華元提出告訴。新北市衛生局昨查核有六家使用到黑心羊肉，已全數下架，共封存五百五十二公斤。
新北市衛生局公布的六家下游業者有，新莊區「鮮匯頂級鍋物」、「正宗羊肉榮」、「章炒飯炒麵」，五股區「誠風肉品有限公司」，中和區「美淇食品有限公司」及樹林區「明宜食品有限公司」。業者皆配合下架，並未開罰。
其中鮮匯頂級鍋物為半自助式吃到飽火鍋餐廳，在當地小有名氣，平均價位四百元至五百元。服務人員表示，老闆不在，不方便代為發言。
嘉縣衛生局稽查華元羊肉出貨下游名單中，有欣冠達公司，該公司經營全國有四十家分店的千葉火鍋。業者最後一批向華元進貨是九月十八日，約二．九公噸，用到剩一．六公噸。
千葉火鍋疑受害 欣冠達聲明皆用純羊肉
欣冠達聲明，華元是供應羊肉的貿易商之一，公司與所有供應商合約明確制定，提供的肉品必須是純羊肉及通過食品檢驗合格，公司也不定期抽查廠商肉品並送ＳＧＳ檢驗，華元肉品檢驗結果皆為純羊肉。
欣冠達表示，公司配合調查也預防性下架，並再次將所有肉品送驗，目前所有門市提供的商品，皆非來自華元。
台南市政府衛生局稽查華元及金龍肉品流向，經統計全市共有十六家業者向問題廠商購買肉品，昨日稽查九家，退回七．四公斤，其他七家下游廠商，持續追蹤查核中。
