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英美開發「突變酵素」 可「吃掉」 塑膠

英國與美國的科學家意外地開發出一種突變酵素,可加速分解塑膠,有望解決日益嚴重的塑料污染問題。圖為美國國家再生能源實驗室(NREL)的研究人員,從塑膠瓶中取出酵素樣本。(法新社)

英國與美國的科學家意外地開發出一種突變酵素,可加速分解塑膠,有望解決日益嚴重的塑料污染問題。圖為美國國家再生能源實驗室(NREL)的研究人員,從塑膠瓶中取出酵素樣本。(法新社)

2018/04/18 06:00

〔編譯羅綺/綜合報導〕每年有八百多萬噸塑膠倒入全球海洋,這種石油製成的產品恐殘留毒性,對人體健康與環境生態構成危害。美國和英國的科學家無意間開發出一種可分解塑膠原料「聚乙烯對苯二甲酸酯(Polyethylene Terephthalate , PET)」的突變酵素,有望解決日益嚴重的塑膠污染問題。

PET於一九四○年代獲得專利,應用於寶特瓶產品,廣泛出現在人類生活中。PET塑料得以在環境中存在數百年,因而造成環境污染與生態浩劫。英國樸茨茅斯大學(University of Portsmouth)與美國能源部國家再生能源實驗室(National Renewable Energy Laboratory)的科學家,研究二○一六年在日本廢棄物回收中心發現的一種天然水解酵素PETase時,無意中開發出酵素突變體,可提高塑膠分解效率。

PETase酵素可幫助「Ideonella sakaiensis」細菌分解並消化PET塑料,原先研究人員欲分析該酵素的結構,並添加一些氨基酸「調整」其結構,不料竟導致酵素突變,在分解PET時比天然版的PETase更有效。

改善技術 盼提升至工業應用層級

這項發現刊載於美國同儕審查期刊《國家科學院院刊》(The Proceedings of the National Academy of Sciences)。目前研究團隊正致力於進一步改善PETase酵素,希望將其分解PET的效率提升至工業應用層級。

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