北醫大生醫新創競賽 學生為孕婦開發非水溶性纖維飲
〔記者吳柏軒/台北報導〕台北醫學大學今(28日)辦生醫創新創業競賽,邀集台大、成大、北科大等多組團隊同台展現開發創意,如北醫大「TOP FIBER小清新蔬暢飲」團隊調查上百名孕婦多數有便秘問題,結合3款超級食物調配出最佳口味的非水溶性纖維飲品,可真正促進腸胃蠕動,明年盼實現募資與上架。
北醫大創新創業教育中心主任蕭宇成表示,活動包含產學共授成果呈現,如已開發出低成本翻身床,僅市售金額10分之一,可避免病人褥瘡、節省病房人力等,也舉辦競賽並廣邀各校生醫領域的新創團隊一較高下。
北醫大營養系大三生賴岷芝表示,與其他醫學、藥學等系同儕共4人組團,鎖定「非水溶性纖維飲」,除自身求學住宿難補充蔬果,更調查上百名孕婦發現,受胎兒及賀爾蒙影響而多有便祕問題,但透過營養品補充不易,決定投入開發。
賴岷芝說,市售含纖維成分產品幾乎為水溶性纖維,如果膠、軟菜葉成分,只能增加飽足感,若要解決便祕則必須補充「非水溶性」纖維,就是硬菜葉梗類,但市售蔬菜粉使口味受限,後團隊結合羽衣甘藍、明日葉、小麥草等,歷經1年開發、10多次口味調整,創出可促進腸胃蠕動產品,1瓶可補充每日35%纖維量,已正式生產樣品,預計明年投入網路募資與通路上架。
台北科技大學「音護科技」團隊則開發「婦嬰AI照護裝置」,針對新手父母設計穿戴式裝置,孕婦產前可收集胎音、撥放胎教音樂,孩子出生後則可夾在尿布內側收集腸音,感測並量化嬰兒的腸鳴音,AI演算出生物鐘,搭配APP來提醒父母,包含尿布潮濕、肚子餓等,問題,減少育嬰焦慮、洞悉嬰兒需求。(12:52更新)
北醫大「TOP FIBER小清新蔬暢飲」團隊調查發現,上百名孕婦多數有便秘問題,決定投入開發「非水溶性纖維飲品」,結合3款超級食物調配出最佳口味,可提供每日35%纖維量,促進腸胃蠕動,明年盼實現募資與上架。(記者吳柏軒攝)
台北醫學大學辦生醫創新創業競賽,邀集台大、成大、北科大等多組團隊同台展現開發創意,如北醫大「TOP FIBER小清新蔬暢飲」團隊調查上百名孕婦多數有便秘問題,結合3款超級食物調配出最佳口味的非水溶性纖維飲品,可真正促進腸胃蠕動,明年盼實現募資與上架。(賴岷芝提供)