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進入台南芒果結合燻茶鵝 季節限定好滋味
台南市休閒農業發展協會與下營田媽媽合作，推出芒果鵝肉料理。（記者劉婉君攝）
〔記者劉婉君／台南報導〕香甜芒果加上鵝肉，台南市休閒農業發展協會獲農委會補助，與下營田媽媽合作，推出芒果鵝肉料理，邀請民眾一起在芒果的產季，到台南來一趟芒果旅行，夜宿休閒農場、品嚐芒果與在地農特產，而鵝肉價格目前趨於平穩，現在也是吃鵝肉的好時機。
「食當季、玩在地」，下營田媽媽業者邱惠梓表示，芒果鵝肉料理使用的是台南當季生產的芒果，有新鮮芒果果肉、芒果果醬以及情人果，香甜滋味搭配燻茶鵝，相當清爽可口，另外還有芒果蝦球、麻香鵝肉米糕、鵝肉絲麵線等，因使用的都是新鮮食材，必須3天前預約，季節限定，只供應到10月中。
台南市休閒農業發展協會表示，芒果旅行迄今已吸引超過800位國內外遊客到台南芒果產地旅遊，體驗相關產業活動，全市總計有19個產業點參與推廣。
台南市休閒農業發展協會與下營田媽媽合作，推出芒果鵝肉料理。（記者劉婉君攝）
台南市休閒農業發展協會與下營田媽媽合作，推出芒果鵝肉料理。（記者劉婉君攝）
