義美過期食品風波 翟神妙回解決方法
2015/07/04 20:57
〔即時新聞/綜合報導〕被譽為「食品業模範生」的義美食品3日被查到冷凍庫存放過期9年的產品,違反食安法第15條,可處六萬元到二億元罰鍰。台北市政顧問翟本喬認為食安法第15條有點問題,幽默提出解決方法、為義美解套。
翟本喬認為,食安法第15條點出,逾期食品不得貯存和運送,但他反問如此一來又該如何回收銷毀?他問難道只能由零售商直接丟棄嗎?那如何跟上游退錢?
翟本喬幽默地說,解決方法就是下次去衛福部開會時,帶一包開完會過一小時就要過期的食物,留在那裡,出來後過一小時打電話檢舉。
有網友提出法國政府的做法,強制大型超市必須捐贈快過期,還有賣相不佳的食物給慈善團體,這樣就不會有逾期食品的問題了。