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進入食安風暴衝擊 高市糕餅業者400家倒3/4
高市議員和官員昨力挺糕餅業者，大啖蛋糕呼籲消費者多支持。（記者黃佳琳攝）
〔記者黃佳琳／高雄報導〕台灣近年來食安風暴不斷，從三聚氰胺、毒澱粉到最近的餿油事件，讓高市糕餅業者從400多家倒剩100多家，業者叫苦連天，高市糕餅商業同業公會前理事林樹人說，業者信任政府標章，卻無辜受累，政府應協助建立退貨機制，再幫忙受害業者向不肖廠商求償，減少損失。
林樹人說，幾波食安風暴中，糕餅業者常用到的奶粉、麵粉及油品都牽連其中，消費者對糕餅業的信心不足，各家業者的業績均明顯下滑，迄今未見翻轉；高市糕餅商業同業公會理事林振益也說，他經營30多年的糕餅店，這幾年來的員工數已從50人剩下10人，今年中秋爆發的餿水油風波，不但損失數百萬元，甚至連這個月的貸款都快還不出來。
高市議員林瑩蓉、李喬如和陳慧文上午召開「力挺台灣在地老字號、揮別餿油傷害」記者會，除呼籲政府不應該只是針對業者罰錢了事，更應協助業者重建產業，林瑩蓉和列席的市府官員更大啖蛋糕力挺業者，希望消費者多支持，不要讓這些台灣基層產業就此沒落。
