奇美醫學中心中醫部醫師陳豪君表示，冬日養生保健首要需注意保暖及飲食規律，藥膳進補前應先了解自身體質後，再選擇最適合的方式進補，才能達到冬季進補保健康的目的。（記者萬于甄攝）

〔記者萬于甄／台南報導〕秋冬季節冷颼颼，許多民眾就愛品嘗熱呼呼的藥膳鍋、薑母鴨等，不過，奇美醫學中心中醫部主治師陳豪君表示，現代人大多身體素質都不錯，因此，冬天不是每個人都需要進補，若本身屬燥熱體質，又在冬天食用過量的薑母鴨、麻油雞進補，恐導致補過頭。

陳豪君表示，台灣地處濕熱的亞熱帶，加上路邊小吃炸物、冷飲隨處可得，大多數民眾體內多半偏濕熱，若冬季又進補燥熱的補品，反而會助長體內鬱熱易上火；此外，天冷血管收縮、血流量減少、腸胃蠕動變慢，油膩食物難以消化，也會讓原本腸胃功能不佳的情況更加明顯。

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她說，以中醫的角度，平日容易疲倦、手腳冰冷等虛寒性體質的民眾，才較需要冬令進補，而薑母鴨、麻油雞進補多偏溫燥，平時若是常痤瘡長痘、便秘、口乾、口氣重，或是處在感冒、身體發炎等燥熱體質的民眾，就不建議用以上的方式進補。

她也分享案例，曾有一名慢性骨盆腔發炎的患者，自認是免疫力不足所以要進補，在冬季時跟親朋好友一起大啖麻油雞、薑母鴨等進補，結果隔天又開始下腹痛，到醫院檢查才發現是原本已控制好的骨盆腔發炎又發作。

陳豪君強調，冬日養生保健首要需注意保暖及飲食規律，而冬日腸胃不適的民眾，建議至中醫門診就診中藥調理外也可以採用針灸處理。若想進行藥膳進補前請先諮詢合格中醫師，了解自身體質後，再選擇最適合的方式進補，才能達到冬季進補保健康的目的。

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