加拿大爆狂牛症
2015/02/15 06:00
〔本報駐加特派記者張伶銖/溫哥華十三日報導〕加拿大十三日證實,亞伯達省農場的一頭肉牛患有狂牛症,為加國四年來首起狂牛症案例。加國農業部長李熙傑(官方中文名字,Gerry Ritz)指出,病牛不是出生在發現狂牛症的農場,也未進入食物鏈,加拿大食品檢驗局正在追查病源。
李熙傑說,根據世界動物衛生組織規範,允許加國每年有十二宗狂牛症病例,因此,即使出現一起案例,加拿大仍是認定的「狂牛症風險受控制」國家,每年十六億美元的牛肉出口不受影響。世界動物衛生組織表示,加國發現病牛,顯示監控奏效。
一九九三年,加國在亞伯達省農場發現首宗狂牛症案例,病牛從英國進口;二○○三年五月,於亞伯達省首度發現本土出生牛隻感染,病源懷疑是污染飼料。這宗病例重創加拿大牛肉業,約四十國停止進口加國牛肉產品。人類食用染病牛肉,可能罹患絕症庫賈氏症(人類版狂牛症),破壞大腦、神經系統。全球報告的人類狂牛症案例,目前少於兩百五十例。