加拿大爆狂牛症

〔本報駐加特派記者張伶銖／溫哥華十三日報導〕加拿大十三日證實，亞伯達省農場的一頭肉牛患有狂牛症，為加國四年來首起狂牛症案例。加國農業部長李熙傑（官方中文名字，Gerry Ritz）指出，病牛不是出生在發現狂牛症的農場，也未進入食物鏈，加拿大食品檢驗局正在追查病源。

李熙傑說，根據世界動物衛生組織規範，允許加國每年有十二宗狂牛症病例，因此，即使出現一起案例，加拿大仍是認定的「狂牛症風險受控制」國家，每年十六億美元的牛肉出口不受影響。世界動物衛生組織表示，加國發現病牛，顯示監控奏效。

一九九三年，加國在亞伯達省農場發現首宗狂牛症案例，病牛從英國進口；二○○三年五月，於亞伯達省首度發現本土出生牛隻感染，病源懷疑是污染飼料。這宗病例重創加拿大牛肉業，約四十國停止進口加國牛肉產品。人類食用染病牛肉，可能罹患絕症庫賈氏症（人類版狂牛症），破壞大腦、神經系統。全球報告的人類狂牛症案例，目前少於兩百五十例。

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