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進入美國腹瀉寄生蟲疫情找到源頭！當局籲不要食用塔可鐘5州門市生菜
美國爆發數千例腹瀉寄生蟲「環孢子蟲」感染疫情，CDC呼籲民眾不要食用5州塔可鐘的結球萵苣生菜。塔可鐘招牌示意圖。（美聯社）
美國超過30個州近來紛紛通報會導致腹瀉的寄生蟲「環孢子蟲（Cyclospora）」感染疫情，光是密西根州就有5000多例，其他州加起來則是2000多例，美國疾病管制與預防中心（CDC）已確認源頭來自於速食店塔可鐘5州門市的結球萵苣生菜，呼籲消費者切勿食用。
據《美聯社》報導，CDC於16日晚間警告民眾，不要食用印第安納州、肯塔基州、密西根州、俄亥俄州和西維吉尼亞州塔可鐘的切絲結球萵苣，供應商加州泰勒新鮮食品公司（Taylor Fresh Foods）指出，這批生菜來自於墨西哥中部農場。
泰勒食品過去就曾引發過食源性疾病感染，他們17日強調已下架所有相關結球萵苣，而塔可鐘在美聯邦當局16日發出公告前已立即採取行動，自主從部分州供應商撤回可能受影響的生菜。
美國聯邦衛生單位透露，隨著不斷調查下去，可能還會發現其他引發這波疫情的品牌、餐廳、零售商；密西根州衛生官員表示，由於有不少病患回報自己沒去塔可鐘用過餐，因此當局正在釐清這批生菜是否有賣到其他餐廳或商店。
據了解，環孢子蟲是透過排泄物傳播，若水果、蔬菜使用被糞便污染的水源澆灌或浸泡就有可能讓人中鏢，感染後主要症狀為噴射性腹瀉、拉水便，通常不會有生命危險，美國目前尚未有死亡病例通報。
