紐約餐廳為防疫推出太空泡泡用餐區 造型夢幻大受歡迎
2020/09/28 23:54
〔即時新聞/綜合報導〕在武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫情在全美大流行的時期,政府祭出的各種防疫措施使人們幾乎無法在餐廳內用餐,紐約曼哈頓有位餐廳老闆對此突發奇想,推出用透明帳篷罩住的「太空泡泡」戶外用餐區,結果大受歡迎,顧客紛紛來電搶訂要在太空泡泡內用餐,意外成為店家新的特色。
綜合外媒報導,曼哈頓(Manhattan)上西區有家法式餐館「太陽咖啡廳」(Cafe du Soleil),老闆謝弗勒(Alain Chevreux)在今年7月時就冒出「泡泡餐廳」的想法,無奈當時紐約正值防疫禁令,他還在煩惱該如何讓餐廳撐下去。
後來由於室內用餐人數限制在20人,謝弗勒認為若是只讓20人用餐,收入不足以支付員工薪水,但客人也不會想花錢坐在沒有遮蔽、寒冷又會下雨或下雪的戶外;於是謝弗勒花了350美金(約1萬新台幣),購買了16個圓形的透明帳篷,分別罩住戶外的餐桌,每桌最多可容納6人。
結果這個既能滿足社交距離的限制,又能吸引顧客的點子意外大受歡迎,許多顧客紛紛來電預定「太空泡泡」戶外用餐區,由於造型夢幻又特別,頓時成為最新的打卡景點,有上門的顧客覺得太空泡泡很像灰姑娘的馬車,「在裡頭用餐是世界上最棒的經驗之一」。
目前紐約市只允許餐廳在戶外招待客人,在30日後會逐漸放寬防疫措施,陸續重新開放室內用餐,但接客量只能維持在原有空間的25%以下。