米其林評鑑新加坡!台灣名廚江振誠餐廳榮獲2星

台灣名廚江振誠旗下的新加坡餐廳「Restaurant ANDRÉ」在今年獲米其林評鑑二星殊榮。(GQ雜誌提供)
〔即時新聞/綜合報導〕台灣名廚江振誠旗下的新加坡餐廳「Restaurant ANDRÉ」在今年獲米其林評鑑二星殊榮。
據《蘋果》報導指出,米其林評鑑今年首次登陸新加坡,被評選為三星的餐廳只有一家,是Joël Robuchon Restaurant。而江振誠旗下的餐廳「Restaurant ANDRÉ」則獲得二星殊榮。
台灣廚師江振誠過去曾在法國米其林三星餐廳Le Jardin des Sens擔任過執行主廚,他後來在新加坡開設多家餐廳。這是他旗下餐廳首次獲得米其林評鑑星級殊榮。